|
|
Spruitjes Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kilo spruiten, 1 bekertje creme fraiche, 2 uien, geraspte kaas
Voorbereiding:
De spruitjes pellen (buitenste vieze velletjes + kontjes eraf) en ongeveer 15 minuten koken, zodat ze nog net niet helemaal zacht zijn. Daarna kort laten uitlekken. Oven voorverwarmen op 200 graden.
Bereidingswijze:
De uien fruiten in een beetje olie, dan de (uitgelekte) spruiten erbij, en de creme fraiche erdoor roeren. Als alles goed gemengd is kan de hele boel in de ovenschaal, wat geraspte kaas erop (niet te zuinig hè) en dan een halfuur in de oven. Klaar is Kees!
|
|
|